Anecdote:

Les dindons et les dindes ont tous deux une petite excroissance de peau rouge sous le menton, également connue sous le nom de fanon. Ils ont également une mèche rouge sur le dessus du bec, qu'on appelle la pendeloque. D'après certaines études, les mâles qui ont une pendeloque plus longue semblent attirer plus de dindes, qui y voient un signe de santé et d'excellents gènes.